威海市市场监管局回复：市民您好，根据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》的相关规定，食品小作坊、小餐饮和食品摊点从事生产经营活动，从业人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣、帽等；按照餐饮服务通用卫生规范（GB31654）要求，餐饮单位专间和专用操作区内从业人员操作时，应佩戴清洁的口罩。下一步，我局将加大餐饮单位及食品摊点检查规范力度，督促专间和专区内从业人员规范佩戴口罩，确保食品安全。
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