收到留言人反映的问题后，我委高度重视，责成乳山市卫健局对此事进行了调查落实，情况如下：
乳山市中医院职工食堂于2020年10月由市国资管理部门牵头组织，采取公开招标的形式外包给具备资质的餐饮管理公司负责运营，主要为本院职工提供餐饮服务。
1.医院食堂现正在进行全面装修，于5月29日已停止对外营业，装修期间仅对职工与部分有需求的患者提供配餐服务，受条件限制，原平均每日16个菜品种类现减少至8个菜品，部分低价菜也相应缩减，现已要求食堂经营方适当增加低价菜品的供应量。
2.医院食堂的饭菜价格低于乳山市其它连锁餐厅的价格约15％，素菜价格一般定价在5-8元，6月份猪肉价格下降，餐厅的荤菜价格也相应下调，其定价规律也符合原材料市场价格变化的规律。
3.乳山市中医院对食堂卫生和食品安全工作一直高度重视，工会专门设立了投诉电话和职工监督微信群，方便及时发现问题及时整改。今年上半年相关监管部门先后组织的食堂检查中，医院食堂均符合餐饮4D管理标准，未发现卫生和食品安全不合格的现象。