区分药品和保健食品，主要有以下三个方面：(1)两者的批准文号不同。药品的批准文号是“国药准字……”，而保健食品文号则有“国食健字……”“卫食健字……”等。(2)应用目的不同，药品是用来预防、治疗、诊断疾病，并有确定的适应症和功能主治，有不良反应，有规定的使用期限；而保健食品则主要用于身体功能的保健，没有治疗疾病的作用但可以声称保健功能，不能有任何毒性，可以长期使用。 (3)销售渠道不同，药品只能在药店或医疗机构销售，处方药还得凭处方才能购买；保健食品则可以在一般性超市及食品店销售。
　　《保健食品广告审查暂行规定》规定，保健食品广告内容不得体现治疗疾病、不得夸大保健食品功效，不得以国家机关及其事业单位、医疗机构、学术机构、行业组织、或者专家、医务人员和消费者的名义和形象为产品功效作证明、不得含有最新技术等等。如果消费者发现虚假或夸大宣传的情况，可以向工商部门反映，违法广告的查处职责属于工商部门。