加大对农产品市场抽检力度。以全市食用农产品批发市场、农贸市场和大中型商超作为重点场所，结合地域和品种特点，制订年度监督抽检计划，定期组织食用农产品及其他重点品种抽检。结合监督抽检，加强对食用农产品进货凭证的检查，确保被抽检样品来源明确。面向社会公布抽检结果，依法组织查处不合格产品。今年市级流通环节共安排监督抽检2300批次，抽检品种主要为高风险的食用农产品、干海产品。抽样场所集中在全市5个食用农产品批发市场。另外，各区市局根据国家总局的工作安排，每周抽检食用农产品，每月至少抽检20批次，全年不少于240批次。有关抽检信息可以有各级食品药品监管部门网站查询。
家家悦集团作为我省最大的食品连锁配送企业，在加强食品安全管理、落实食品安全主体责任方面有其独到的经验做法。该公司按食用农产品市场准入管理要求，落实检验检测、信息公示、产地记录和证明索取等制度规定。对购进的每批蔬菜水果都进行快检，快检不合格的退市，不得进入超市销售。