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问题编号:20278 发表人:guest   发表时间:2017/8/25
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家家悦九龙城超市食品外包装发霉,擦后再卖
家家悦九龙城超市食品外包装发霉,服务员擦后再卖,很多产品是散装,不卫生。
 
  
回复部门: 食品药品监管局 回复时间:2017/8/28

散装食品是食品经营许可的经营范围,销售散装食品应该具备相关的卫生条件:食品销售人员必须持有效健康证明,操作时须戴口罩、手套和帽子;销售的食品必须有防尘材料遮盖,设置隔离设施以确保食品不能被消费者直接触及;经营者应在盛放食品的容器的显著位置或隔离设施上标识出食品名称、生产者和地址、生产日期、保质期。我们将督促家家悦集团加强对九龙城等超市的食品安全管理,特别是注意保持符合规定要求食品贮存条件和卫生条件,加强对员工的食品安全和岗位操作规范的培训。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12331,食品药品监管部门将对查实的违法违规行为将依法查处。

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